”和”ナンシェ（和風フィナンシェ）

今日のお菓子教室は「和ナンシェ」・・・和風のフィナンシェ３種です。

紫芋・・・黒ゴマ・・・きな粉・・・の３種です。

和の素材もバターや生クリーム本当に美味しく出来ます。

焼く前。。紫芋のペーストを餡にして中心にひとつ入れました。

出来ました！！右から、紫芋、黒ゴマ、きな粉です。

焼きたては本当に香ばしくて美味しいです。