Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

日本酒のお湯割り いけますよー@西国分寺潮

2015-10-22 23:13:04 | プライベート日記
お酒は弱い方じゃ無いけど、最近は少しばかりガンガンは飲まなくなりました。
数年前から日本酒のお湯割りを楽しんでます。
日本酒3割熱~いお湯7割って感じです。
お酒は弱いという方にも楽しめますよー。
邪道と言われてもいいじゃんです。

飲み疲れせずに食事と楽しめますし、しっかり目のお酒はよりお酒の味が際立つような気もします。
私は真夏はビールより白ワインの炭酸水割りが好きです。お手軽白ワインにはオススメです。
体にも優しいですしねー。

今日は友人と西国分寺の潮さんで名残り鱧と松茸のお鍋を楽しみました。

潮さんが作ってくれました。

友人は蕎麦屋の女将で、彼女曰く、ウイスキーの蕎麦湯割りも美味しいよーだそうです。
これは蕎麦屋さんに行かなきゃですねー。