Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

干し柿 揉み揉み^_^

2015-11-07 09:13:48 | プライベート日記
干し柿吊るして1週間。
干し柿らしくなってきました。
3日に1度揉み揉みしてます。
甘~く美味しくなるらしいのです。
何せ初めての干し柿なので
早くできないかなぁとか、ずっと吊るしておきたいなぁとか、味見しちゃおうかなぁ~とか…

今は鳥が来ないかなと それだけが心配です。