干し柿吊るして1週間。
干し柿らしくなってきました。
3日に1度揉み揉みしてます。
甘~く美味しくなるらしいのです。
何せ初めての干し柿なので
早くできないかなぁとか、ずっと吊るしておきたいなぁとか、味見しちゃおうかなぁ~とか…
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今は鳥が来ないかなと それだけが心配です。
干し柿らしくなってきました。
3日に1度揉み揉みしてます。
甘~く美味しくなるらしいのです。
何せ初めての干し柿なので
早くできないかなぁとか、ずっと吊るしておきたいなぁとか、味見しちゃおうかなぁ~とか…
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今は鳥が来ないかなと それだけが心配です。