干し柿 揉み揉み^_^

干し柿吊るして1週間。
干し柿らしくなってきました。
3日に1度揉み揉みしてます。
甘～く美味しくなるらしいのです。
何せ初めての干し柿なので
早くできないかなぁとか、ずっと吊るしておきたいなぁとか、味見しちゃおうかなぁ～とか…

今は鳥が来ないかなと それだけが心配です。