新潟アンドラモンターニュの塩田シェフの料理とワインの講座です。
ケーキハウス吉岡も参加いたします。皆様のご参加お待ちしております。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■3月8日（水）は「ミッパの日」です。（爆笑）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ミッパの日を記念して？僕の友人の銀座流石の藤田千秋さんが僕を「流石熟」に講師として
呼んでくれました！（笑）
流石熟とは「大人のための学び舎」です。
詳しくは→http://ginza-sasuga.jp/sasucul/index.html
ページの下の方に
「爆笑料理人 塩田光治 銀座の料理ショー?「とことん旨・とことん酔・とことん笑」
とあります。
まぁ、僕が出来るのは「簡単な料理の作り方と、それに合うワイン」かな？
フォアグラサンドなど名物料理の作り方を見て、それに合うワインを楽しみましょう！
料理2～3種、ワイン5～6種（爆笑）かな？
秘蔵のオーストリアワインを担いで里山から出てゆきますので、
皆様、お顔を見せに来てほしいです。
ちょうど、前項の「改装中」なので、一緒に飲みましょう！食べましょう！（笑）
■流石塾 シオダミツハルの回
■2017年3月8日（水）19時オープン21時頃まで。（終了時間は予定です（笑））
■会場 〒104-0061 東京都中央区銀座1-19-12 銀座グラスゲート2F
1階に「館田珈琲焙煎所」がありますので、そのお店に入って、2階へ上がって頂きます。
■会費 12000円プラス消費税
料理とたっぷりワインが含まれます。
■募集人数 8～16名（1名様から可能）先着順です。
■申し込み ご予約が必要です。
電話025-783-3237 メール ishiuchi@andra.jp アンドラ・モンターニュ塩田まで。
銀座 流石塾。TEL03-6263-0499
武蔵小金井 ケーキハウスTEL042-384-6376