【閉店】新橋「和麺屋 長介」長介らーめん 850円

新橋で昼にラーメンが食べたくなったら、ここ。
分かりづらい場所にあるカウンターだけの小さな店。
揚げネギがアクセントになってて、
長芋のシャキシャキ、
極太メンマのコリコリ、
半熟卵のトロッ、
色々な食感が楽しめて、うまい。
後半、卓上の黒七味を入れると、また味が変わる。
ただ、カイワレはなんだか邪魔。（好き嫌いが別れるかと。）
帰るときに、
「毎度どうも。」と言われ、
うれしかった。

「和麺屋　長介」
JR新橋駅・烏森口出て、烏森通りをまっすぐ、
「吉野家」過ぎ、「和風創膳お茶の間」の横を左に、
桜田公園を通り抜け、「TSUTAYA」と「ローソン」の間の路地を入り、
まっすぐ行き、最初の十字路を左へ、すぐ左側。

○長介らーめん 850円