なんちゃってグルメレポーターの食日記

うまいもの食べて、うまい酒飲んで、ごろり。

ソウル・新村「トジョッ」 カルサムギョプサル 11,000W(約880円)

2012年10月27日 | 韓国旅行(ソウル)
■1日目 7軒目

新村(シンチョン)へ移動して、
サムギョプサルを食べる。
駅から近いのがうれしい。
土曜日なので若者を中心に混んでいる。
名物のカルサムギョプサルを頼む。

厚切り肉の表面に切れ込みが入っている。
丸ごと焼かれた後、
一旦肉が下げられ、ひと口サイズに切られて戻って来る。

切れ込み部分がカリッとしていて、
中は柔らかくてジューシーで、
うまい。
連れが、
「ここの店員のおばさんたち、きれいだよね~ 」と。
確かに、焼肉屋のおばちゃんって感じより、
スナックのママみたいで妙に色っぽい(笑)。
また来ます。

「トジョッ」
地下鉄2号線新村(シンチョン)駅5番出口を出て、まっすぐ行き、最初の角を右に曲がり、すぐ左側。



02-707-3020
17:00~23:00
日休

◯カルサムギョプサル 11,000W(約880円)、メッチュ(ビール) 4,000W(約320円)
、ソジユ(焼酎) 3,000W(約240円)

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