シドニー その７

建国以来様々な国からの移民を受け入れてきたオーストラリア。

はやくから中国系の人たちもやってきていて、世界中のご多分に漏れずに

チャイナタウンを作り、現在に至っています。




予めネットで調べたお店「golden century」という海鮮酒家で早めの夕食。





ロブスターのお刺身、残りはエビチリにしてもらいました。

このお店は「アワビのしゃぶしゃぶ」で有名らしく注文してみました。


頼むと水槽の中にいるアワビを網ですくい、席まで見せに来て


数分後には綺麗ににスライスされたアワビの乗ったお皿が、、、

日本ではなかなか食べられない絶品でした。

水槽の中にはアワビがいっぱいいました。



この２品と白米だけでお腹いっぱいになりました。