神戸北野ホテルの朝食

　　　　　元旦の朝、「世界一の朝食」で有名な北野ホテルのダイニングカフェ


　　　　　「イグレック」で食べました。


　　　　　「世界一」の称号を与えたのは、フランスのスモール・ラグジュアリー・ホテル協会。

　　　　　厳しい条件を満たし「世界一の朝食」に選ばれたベルナール・ロワゾー氏の朝食を

　　　　　山口浩氏が北野ホテルをオープンする時、ロワゾー氏から贈られました。


　　　　　

　　　　　
　　　　　フランスでは朝食に生野菜を食べる習慣がないそうです。

　　　　　朝の水分補給に新鮮生野菜とフルーツのジュースで摂ります。

　　　　　

　　　　　かごの中には10種類の焼き立てパン。

　　　　　余ったらお持ち帰りできます。（全部食べました）

　　　　　

　　　　　5種類のジャム、3種類のバターはすべて無添加で手作り。


　　　　　タピオカ・オーレはぷるんとした食感とフルーティーな風味が特徴。

　　　　　フレッシュフルーツは自然な糖分を身体に与えてくれます。

　　　　　白いのは手作りヨーグルト。ふっくら柔らかなプルーンも。

　　　　　

　　　　　　濃厚な黄身を持つ地鶏の卵を使った半熟卵。

　　　　　　専用のエッグカッターを卵にかぶせ、ポールを2～3回上から落とすと

　　　　　　殻に切り込みがはいります。

　　　　　
　　　　　　


　　　　　　バターもジャムもパンも大変おいしかったですが、息子たちは

　　　　　　ハムやベーコンをたっぷり食べたかったようです。


　　　　　　元旦には「おせち」を食べないと一年が始まる気がしないので、

　　　　　　夕食は年末に準備していた材料で一応「おせち」を作りました。


　　　　　　やっぱり日本人お屠蘇でお祝いし「おせち」を食べなきゃ。

　



　　　　　　

　　　　　　

　　　　　
　　　　　　　



　　　　　

カウントダウン

　　　　　　大みそか、神戸に行きました。


　　　　　　中華街です。


　　　　　　寒いのに人がいっぱいでした。

　　　　　　

　　　　　　
　　　　　　今日は神戸北野ホテルで泊まります。

　　　　　　

　　　　　　


　　　　　　夜は、三宮のピアジュリアンのカウントダウンコンサートへ。

　　　　　　


　　　　　　ピアノは燕尾服の河内仁志くん、トロンボーンは着物の藤原功次郎くん。

　　　　　　二人は県立西宮高校音楽科時代の同級生コンビで息がピッタリ。

　　　　　　河内君は、２００６年の日本音楽コンクールピアノ部門第一位。

　　　　　　藤原君は東京藝大首席卒業、日本クラシック音楽コンクール第一位、

　　　　　　東京音楽コンクール第一位。

　　　　　　素晴らしい演奏でした。

　　　　　　河内君はソロでショパンの「アンダンテ・スピアナートと華麗なる大ポロネーズ」を

　　　　　　演奏。しびれてしまいました。ブラボー

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　２００９年最後の夜に、素晴らしい演奏を聴けて最高に幸せでした


　　　　　　ピアジュリアンから見た三宮駅。