ミニトマトの移植手術

ひとつの鉢に、ミニトマト×2、茄子の苗を植えたところ

どうも、ミニトマトが、ぐった～っとしてきたので移植手術を＾＾；



新しい、大きめの鉢にミニトマトを移し、添え木のようなものをぐさっと。



さて、これで元気になるでしょうか。

インドネシア（食事＠スラウェシ）

今日は、南スラウェシ州での食事と、風景を紹介します。

スラウェシ島へは、ジャカルタから飛行機で2時間。
マカッサルの空港は、国際空港ということもあり、意外と綺麗です。



マカッサルは大都市であり、高層ビルもちらほら。



一方、掘っ立て小屋のようなお店も路地には並びます。



マリーナ近くの町並みは、アジアっぽくていいです＾＾





ただ、仕事の目的は、マカッサルではなく、そこから数時間車で移動したところの県でした。

ヤギが道をふさいでいます＾＾；



高床式は、スラウェシの伝統的家屋だそうです。（でも、これは、かなりマシな建物です）



行く先々で、日本人が珍しいのか大勢の人（私の仕事と関係ない村人達）が集まり、しかも歓待され、”うるるん”状態＾＾；

お食事もご馳走になりました。鶏、アヒルの肉料理です。カレーではなく醤油っぽい味付けで煮込まれたもの。



魚は、salt fishと言っていたから、海の魚を塩漬けにしたものかと思いきや、干していない川魚でした（たぶん）。
なまずではないけど、淡白な白身。黄色く味付けされていますが、辛いこともなく、めちゃくちゃ美味♪

マジな話、この魚料理は、ホント滅茶苦茶美味しくて。。。つい食べ過ぎて＾＾；



後で確認すると、普段は食べられないご馳走だったそうで、ホントありがとうございました。



マカッサルに戻って遅い夕飯＠ホテルのレストランです。

Ayam Nasu Likuという鶏肉を使った伝統料理だとか。
黒と言うか灰色というか、色に驚きますが、美味しいです。



通訳さんに教えてもらった、Coto Makassar。”ちょっとマカッサル”という呼び名に大うけ＾＾
牛の内臓スープですが、日本のもつ煮に煮ています。



芋（？）を練って、笹で巻いて蒸したようなものと一緒に食べるようです。
もちろん、ビンタンビールは外せません＾＾；





マカッサルについてですが、海に面しています。
なので、シーフードを試したかったのですが、ちょっと時間に余裕がありませんでした。

でも、ジャカルタに戻る前（一泊だけでした）に、早朝、街を歩いてみました。

空と海が綺麗です。



”ビーチ”と案内されています。水浴びしている人もいますが、日本人の衛生感覚では、絶対無理。。。



よくわからないのですが、博物館の敷地に建つタワー。登ったら、すばらしい景色でしょうね。海も近いし。
う～ん、残念。次回、是非！



ショッピングセンターもいろいろあり、その一つへ。
ただ、一般の人向けではないですね。品揃え、値段を見るに。





ゲーセンがありました。日本のゲーム機ばっかり。中古で、しかも日本語のまま。
ひとゲーム7000ルピア（70円）なので、これができるガキは、かなりの金持ちですね。



今回、ジャカルタ郊外もそうでしたが、カルフールをたくさん見ました。
ここにも入っていたので、マーケティング兼お買い物＾＾

野菜売り場。毎度、ぐっときます＾＾；



魚売り場には、私が”いつの日か食べたい”Lele（レレ、なまずです）という魚。
ローカルスタッフからは、屋台で食べる料理で、衛生面で問題があるので、絶対食べるなと言われています。
でも、いつの日か、ちゃんとしたレストランで食べる日を夢見て。





最後は、空港に向かう前に、小さい食堂で急いで食べた、ぶっ掛けごはん。
実は、こういうのが、一番旨かったりするんです＾＾；
（ようやく、カンクン（空芯菜）が食べられた♪）