千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

中国飯店(有楽町)の「蝦仁炒飯」「担担麺」「麻婆豆腐」

2007年09月09日 | 中華
【9月9日調査・登録】
 この店は日比谷の映画館街の一角にあります。


 「蝦仁炒飯」は、薄塩味の味付けが海老などの素材の美味しさを最大限に引き出し、炒飯の極意を極めています


 「担担麺」


 「今週のランチ(麻婆豆腐)」は、おかわり自由のライス・スープ・お新香付きです。


★中国飯店
  所在:千代田区有楽町1-3-9
  電話:03(3508)9503
  品代:蝦仁炒飯920円、担担麺870円、今週のランチ(麻婆豆腐)800円