クシ・ガーデン（一ツ橋）の「ビール＆ワインセット」

【４月２日調査・登録】
　この店はマクロビオティックを身近に楽しめる店です。マクロビオティックとは環境と植物に十分に配慮し、簡素でバランスのとれた食事をすることによって健康で長生きをする生活方法を指します。


　「ビール＆ワインセット」は、ビールまたはワイン１杯とお好みのデリ２品を選べるセットです。
　左手前はゴボウ・人参・蓮根・醤油・白胡麻・胡麻油で作られた「根菜のマクロビきんぴら」です。右奥は大豆ミート・酒・甜菜糖・醤油・トマト・米酢・米飴・塩・麦味噌・菜種油・ねぎ・クコの実・赤唐辛子で作られた「大豆ミートのチリソース」です。


　右手前は蕎麦・山芋・黒胡麻・人参・きゅうり・長ネギ・青じそ・大根・長芋・白みそ・米酢・メープル・胡麻油などで作られた「そばサラダ」です。左奥は小松菜・白胡麻・醤油で作られた「小松菜のごまあえ」です。


　右手前は人参・蓮根・セリ・豆腐・胡麻油・みりん・醤油・だし・塩などで作られた「根菜とセリのけんちん煮」です。左奥は小豆・南瓜・醤油・胡麻油で作られた「小豆南瓜」です。


　健康を追求するこの店では、ビールまでが、有機栽培麦芽と有機ホップ１００％で仕込まれたヘルシーなものが提供されています。


★クシ・ガーデン デリ＆カフェ店
　　所在：千代田区一ツ橋1-1-1パレスサイドビル1階
　　電話：03(3215)9455
　　品代：ビール＆ワインセット900円