千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

かごしま遊楽館(有楽町)の「さつま揚げ」

2008年04月20日 | 和食
【4月20日調査(テイクアウト)・登録】
 かごしま遊楽館は、平成7年5月に鹿児島県が設置した鹿児島の特産品・農産物・観光情報等を受発信するアンテナショップです。


 「さつま揚げ(お買い得詰合せ)」は、月揚庵(南海食品)製で本場の味が楽しめます。


★かごしま遊楽館
  所在:千代田区有楽町1-6-4千代田ビル1階
  電話:03(3580)8821
  品代:さつま揚げ(お買い得詰合せ)525円

いちにいさん(有楽町)の「黒豚丼」「黒豚しゃぶそばセット」

2008年04月20日 | 和食
【4月20日調査・登録】
 この店は鹿児島県のアンテナショップ「かごしま遊楽館」のあるビルの2階にあり、鹿児島産の食材(黒牛・黒豚・鶏・野菜等)を美味しく料理して提供しています。


 「黒豚丼」は柔らかくてクセのない黒豚とトロトロでコクのある卵が甘めのタレでまとめられ、絶妙のハーモニーを醸し出している逸品です


 「黒豚しゃぶそばセット」は美味な黒豚がトッピングされた温かい蕎麦で、蒸しご飯やサラダが付きます。 



★いちにいさん 日比谷店
  所在:千代田区有楽町1-6-4千代田ビル2階
  電話:03(3501)7035
  品代:黒豚丼800円、黒豚しゃぶそばセット950円