千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

ザ・ペニンシュラ東京(有楽町)の「ごほうびマンゴープリン」

2011年01月16日 | スイーツ・菓子
【平成23年1月某日 調査・登録】
 こちらの店「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」は、ザ・ペニンシュラ東京の地下1階にあります。ザ・ペニンシュラ東京は都内屈指の高級ホテルとして、充実したサービスと洗練されたサービスを誇りますが、中でも伝統のおもてなしであるペニンシュラホスピタリティーは大変有名です。


 「ごほうびマンゴープリン」は、以前から大人気のマンゴープリンを2.5倍の大きさにして、色鮮やかなフルーツやチョコレートをトッピングしたものです。スプーンを割って入れると、中からココナッツソースが飛び出してきます。マンゴーの爽やかでフルーティーな味わいと濃厚なココナッツソースの絶妙なコンビネーションを味わうことができます。最高のスイーツと言っても過言でありません





★ザ・ペニンシュラ東京 ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ
  所在:千代田区有楽町1-8-1ザ・ペニンシュラ東京地下1階
  電話:03-6270-2717
  品代:ごほうびマンゴープリン1,500円

中園亭(有楽町)の「ギョウーザ」「シューマイ」「レバーとニラの炒め」「上海風ヤキソバ」等

2011年01月16日 | 中華
【平成23年1月某日 調査・登録】
 有楽町駅前の再開発が完了した今も、有楽町駅前で昭和の面影を色濃く残した中華料理店・・・それがこちらの店「中園亭」です。東京に在住している方なら銀ブラや有楽町ショッピングの際に何度となく目にしている店舗だと思います。
 店の2階からはYURAKUCHO ITOCiA(有楽町イトシア)東京交通会館などが面する駅前広場が一望できます。



 今日は特段に寒い1日です。まずは紹興酒(熱燗)で体を温めましょう。


 「ギョウーザ」は大粒の餡の食感が素晴らしい逸品です。 



 「シューマイ」はとても柔らかく仕上がっています。


 こちらは「レバーとニラの炒め」です。


 「上海風ヤキソバ」はサッパリとしていながら奥行きのある味付け好感が持てます。


★中園亭
  所在:千代田区有楽町2-8-4
  電話:03-3201-2032
  品代:紹興酒(中)1,290円、ギョウーザ(6ケ)630円、シューマイ630円、レバーとニラの炒め890円、上海風ヤキソバ840円