ちゃぶ屋とんこつらぁ麺ＣＨＡＢＵＴＯＮ（神田花岡町）の「スピルリナの野菜系らぁ麺」等

【平成２３年１月某日 調査・登録】
　こちらの店「ちゃぶ屋とんこつらぁ麺ＣＨＡＢＵＴＯＮ」は、ＴＶチャンピオン職人選手権の優勝者である護国寺の「柳麺ちゃぶ屋」店主森住康二氏のＦＣ店です。
　《前回のこの店の調査・登録：醤油らぁ麺、味噌ラーメン、ざるらぁ麺》


　こちらは「スピルリナの野菜系らぁ麺」です。健康食品「スピルリナ」が練り込まれた深緑の麺と野菜の旨味が凝縮された滋味あふれるスープとの相性が抜群です。ヘルシーで美味、これがこれからの食物のコンセプトでしょう。



　こちらは「冬のとろ～りベジポタらぁ麺 カレーパウダーとカラカラ付き」です。じゃがいも・玉ねぎ・カブ等の野菜と鶏もも肉が長時間煮込まれ、とろみのあるポタージュスープに仕上げられています。「カレーパウダー」と「カラカラ」を入れることでさらに一味違った風味を味わうことができます。




★ちゃぶ屋とんこつらぁ麺ＣＨＡＢＵＴＯＮ ヨドバシAKIBA店
　　所在：千代田区神田花岡町1-1ヨドバシカメラ マルチメディアAkiba8階
　　電話：03(5289)8336
　　品代：冬のとろ～りベジポタらぁ麺780円、カレーパウダーとカラカラ付き750円、替玉30円