千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

上等カレー(三崎町)の「トンカツカレー」「野菜カレー」

2015年01月11日 | カレー
【平成27年1月某日 調査・登録】
 こちらの店「上等カレー」は、昨年9月に開店した大阪発祥のカレー店です。「上等カレー」というネーミングは面白さを感じるとともに何か期待も持たせます。




 こちらは「トンカツカレー」です。この店のカレーは、最初のひと口が甘く感じられ、その後、適度な辛さが追いかけてくるという不思議な味わいがあります。そういえば、丸の内にあるインデアンカレーも大阪創業で同様の不思議な味わいがありました。カツは揚げ立てを目の前で切って提供してくれるのでコンガリとしていてサクサクです。テーブルにある福神漬けやらっきょうをお好みでトッピングしていただきます。ライスには「あきたこまち」が使われています。






 こちらは「野菜カレー」です。 野菜の甘みがカレーの辛さとよく馴染んでいます。野菜の食感も秀逸です。もう少し辛さが欲しいと思われる場合にはテーブルの「からくちスパイス」を一振りします。








 ごちそうさまでした。大阪系の不思議な味わいのカレーでした。

★上等カレー 水道橋店
  所在:千代田区三崎町3-7-14たかのビル1階
  電話:03-6272-5631
  品代:トンカツカレー850円、野菜カレー800円