さくらベーカリー（九段南）の「クッキー ギフトセット」

【平成２７年７月某日 調査・登録】
　こちらの店「さくらベーカリー」は、千代田区役所の１階にあり、同じフロアにあるパン工房で作られた焼き立ての美味しいパンをいただくことができます。パン工房では溶岩石窯が使用され、遠赤外線効果でしっとりふっくらとしたパンが焼かれています。パン工房・パンショップは障害のある方が共に働く障害者就労支援の場ともなっています。
　《前回のこちらの店の調査・登録：さくらサブレ》


　こちらは「クッキー ギフトセット」です。




　まずは「桜のガレット」です。フランスの伝統焼菓子で、さくらの花と葉が香る 食べるほどに味わい深いガレットです。


　こちらは「ふすま入りクッキー」です。バターの代わりにゴマ油を用い、オートミールとクルミの入ったサクサク感が美味しい健康志向のクッキーです。


　こちらは「黒砂糖クッキー」です。鹿児島産の黒砂糖をまぶして焼かれています。


　こちらは「ディアモン」です。国産小麦と奄美諸島のきび砂糖、塩、バターのみのサクッと甘いシンプルな焼菓子です。


　いずれも美味でした。ごちそうさまでした。

★さくらベーカリー
　　所在：千代田区九段南1-2-1千代田区役所・九段第３合同庁舎1階
　　電話：03-5211-2634
　　品代：クッキー（いずれも1枚）105円