千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

バーンチェン(神田佐久間町)の「鶏バジル炒め」「トムヤムグンラーメン」

2015年01月24日 | アジアン
【平成27年1月某日 調査・登録】
 こちらの店「バーンチェン」はJR秋葉原駅の昭和通り口から徒歩数分のところにあるアットホームな雰囲気を持ったタイ料理店です。店内はタイの雰囲気に満ち溢れ、たまたま来店したタイ人女性と女将さんとのタイ語による世間話しが始まったこともあり、まるでタイの街角の屋台で食事をしているかのようでした。




 こちらは「鶏バジル炒め」です。香草の香りと濃厚でエスニックな味付けが食欲をそそります。テーブルにはナンプラーなども置かれており、お好みで味付けすることもできます。




 こちらは「トムヤムグンラーメン」です。その名のとおり、トムヤムグンスープ風の汁に米麺が入ったものです。レモングラスや香草の香りがして爽やかな辛味もあります。






 ランチメニューにはソフトドリンク(アイスウーロンorコカコーラorアイスコーヒーorオレンジジュース)が付くだけでなく、無料で大盛りにすることもできます。


 ごちそうさまでした。

★バーンチェン
  所在:千代田区神田佐久間町2-12小林ビル1階
  電話:03-3864-5366
  品代:鶏バジル炒め750円、トムヤムグンラーメン680円


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