【10月10日調査(テイクアウト)・登録】
この店は代官山の「シェ・リュイ」の姉妹店です。いずれのパンも基礎がしっかり押さえられた上で創作的な取り組みが行われ、意欲的に仕上がっています。
奥左から、「グリル野菜のしそフォカッチャ」、クルミ入りバターロールで小豆あんをたっぷり包んだ「クルミあんぱん」、
中段左から、しっとり生地に手作りカスタードクリームをたっぷり包み込んだ「クリームパン」、福神漬け入りの「カレーパン(甘口)」、
手前は、フランスパン生地でベーコンを包み、カットして焼き上げた「ベーコンエピ」です。
★ハナコウジ
所在:千代田区麹町1-8-8
電話:03(3263)0184
品代:グリル野菜のしそフォカッチャ189円、クルミあんぱん158円、クリームパン158円、
カレーパン(甘口)168円、ベーコンエピ179円
この店は代官山の「シェ・リュイ」の姉妹店です。いずれのパンも基礎がしっかり押さえられた上で創作的な取り組みが行われ、意欲的に仕上がっています。
奥左から、「グリル野菜のしそフォカッチャ」、クルミ入りバターロールで小豆あんをたっぷり包んだ「クルミあんぱん」、
中段左から、しっとり生地に手作りカスタードクリームをたっぷり包み込んだ「クリームパン」、福神漬け入りの「カレーパン(甘口)」、
手前は、フランスパン生地でベーコンを包み、カットして焼き上げた「ベーコンエピ」です。
★ハナコウジ
所在:千代田区麹町1-8-8
電話:03(3263)0184
品代:グリル野菜のしそフォカッチャ189円、クルミあんぱん158円、クリームパン158円、
カレーパン(甘口)168円、ベーコンエピ179円
シェ・リュイの姉妹店だったんですね。
シェ・リュイのバケットはスープにあうので
たまに買うのですが、はなこうじは気がついていませんでした。
今度行ってみます。
先々月まで神保町勤務だったのですが、オフィス移転で遠くなってしまいました。残念。
でも、この前買ってきてもらったら、なんと、福神漬けが入ってなかったんです。ショックでした。たまたまかなぁ・・・