千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

過橋米線(外神田)の「中国雲南料理Part3」

2006年07月04日 | 中華
【7月3日調査・登録】
 この店では中国雲南地方の料理を提供しています。
 《前回のこの店の調査・登録:中国雲南料理Part2
 Part1・2でも紹介しましたが、この店の「酒の肴シリーズ(全品298円)」は、味は絶品・価格は愕然・・・と驚異的なCPを誇ります。

 「こんにゃくとカモの煮付け」


 「ユーリンジ」


 「モツ煮の雲南風」


 「蕨の冷製」


 「昆明辣鶏」は「酒の肴シリーズ」ではなく、この店自慢の一品で、シッカリと味付けされた鶏肉に唐辛子の辛みがピリリと効いた美味な一皿です


★過橋米線
  所在:千代田区外神田6-5-11MOAビル1階
  電話:03(3835)7520
  品代:こんにゃくとカモの煮付け、ユーリンジ、モツ煮の雲南風、蕨の冷製
     はいずれも298円、昆明辣鶏980円


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2 コメント

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Unknown (たけ)
2006-07-09 23:56:02
こんばんは!



こちら、CPがよくて本当にいいお店ですよね!

お米で出来た「過橋米線」が絶品です。

冷たいのは頂いた事がないので、近いうちに伺わなければ、と思っております。

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コメント&TBを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2006-07-10 00:43:49
 家の近くに在れば何度も足を運びたくなる店ですね。冷たい過橋米線もあるのですか?今度、いただいてみます。
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