【１２月２３日調査・登録】
この店の一号店は平河町にあります。
「二代目つけめん」は、チャーシュー・のり・めんま・味玉子が入った豚骨＋魚介のピリ辛濃厚スープでいただきます。玉子は弾力があり、箸で割ると、中からとろけるような黄身が出てきます。麺に載る「すだち」をスープに絞ると豊かな香りが漂い味わいを一層増します。さらに、テーブルの京都「黒七味」を振り掛けるとコクが増します。
神田御茶ノ水店限定の「和印度らーめん」は、京都「桝」の福神漬けを使用するカレー風味のラーメンです。
★めん徳二代目つじ田神田御茶ノ水店
所在：千代田区神田小川町１－４
電話：03(5256)3200
品代：二代目らーめん980円、和印度らーめん850円
この店の一号店は平河町にあります。
「二代目つけめん」は、チャーシュー・のり・めんま・味玉子が入った豚骨＋魚介のピリ辛濃厚スープでいただきます。玉子は弾力があり、箸で割ると、中からとろけるような黄身が出てきます。麺に載る「すだち」をスープに絞ると豊かな香りが漂い味わいを一層増します。さらに、テーブルの京都「黒七味」を振り掛けるとコクが増します。
神田御茶ノ水店限定の「和印度らーめん」は、京都「桝」の福神漬けを使用するカレー風味のラーメンです。
★めん徳二代目つじ田神田御茶ノ水店
所在：千代田区神田小川町１－４
電話：03(5256)3200
品代：二代目らーめん980円、和印度らーめん850円
私は一度でいいかな・・・という感想でしたな。
つけ麺＆ラーメンはいつ食べても美味いですよね。
高いけど