ミート矢澤（丸の内）の「極味弁当」

【平成２４年９月某日 調査・登録】
　こちらの店「ミート矢澤」は、大丸東京店に８月２２日にオープンした「ほっぺタウン」の中にある全長６０ｍにも及ぶ「お弁当ストリート」にあります。なお、「ミート矢澤」の本社は五反田にある最高級黒毛和牛専門店です。


　「お弁当ストリート」の中で、肉を使った弁当を集めたのが「お肉の細道」ですが、その中でひときわ目を引くのが、マスコミでも話題沸騰の「ミート矢澤」の９,６００円弁当「極味弁当」です。案の定、行列ができており、精算を済ませてから３０分待ってやっと入手することができました。


　「極味弁当」は、最上級ランク「Ａ５」格付の黒毛和牛のステーキ２枚と黒毛和牛１００％のハンバーグが入っています。ステーキは「シャトーブリアン（特上のヒレ）」と「サーロイン」です。


　良質のサシが入りとても柔らかい「ステーキ」は、その名のとおり極味です。こんなに美味しいお肉をいただくのは久しぶりです。口の中に含むとジワ～っと旨味が広がります。







　ハンバーグも同様で、挽き肉だからといって安っぽい味はまったくしません。肉汁が滴り落ちる絶品です。



　添えられた「マッシュポテト」や「野菜」の味付けも手抜きのない美味しさです。


★ミート矢澤 大丸東京店
　　所在：千代田区丸の内1-9-1
　　電話：03-3212-8011（大丸東京店代表）
　　品代：極味弁当9,600円