【10月27日調査・登録】
この店では昔ながらの支那そばを提供してくれます。今風の凝ったラーメンに食べ飽きた時はこの店を訪ねるのが一番です。
「支那そば」は秘伝の醤油味スープが美味です。とろけるような自家製の焼豚は濃い醤油味でじっくり煮込まれています。
★びぜん亭
所在:千代田区富士見1-7-10
電話:03(5276)2339
品代:支那そば500円
この店では昔ながらの支那そばを提供してくれます。今風の凝ったラーメンに食べ飽きた時はこの店を訪ねるのが一番です。
「支那そば」は秘伝の醤油味スープが美味です。とろけるような自家製の焼豚は濃い醤油味でじっくり煮込まれています。
★びぜん亭
所在:千代田区富士見1-7-10
電話:03(5276)2339
品代:支那そば500円
昨今、豚骨醤油とか、いろいろ凝ったラーメンがある中で、オーソドックスな醤油ラーメンですね。
数ある店の中で、私は、ここが一番飽きがこない店かなと思います。
近くにある、大勝軒のスープは、「味の素」の味がしました。
本当ですか?
化学調味料を使っている店はきっと多いのでしょうね。
「店」がというより、「客」がケミカルな味に慣れてしまい、入れないと満足してもらえないのかもしれませんね。
野球の対戦仲間の店で親父は監督。
多摩の外野が「とうもろこし畑」で球がそこに入る
とホームラン。まるで映画の場面にでるような野球場で対戦。しばらくしたら店が無くなり、私も湘南に転居でご無沙汰でした。
店は小振りになったようですが、入り口には面影あり。支那そば500円は50円の値上がり?
懐かしい映像で近い内に、富士見町に寄ることにします。ちょっぴー(千代田SNS)ではこのサイトは注目されていますよ。美しい映像でのお店の紹介は楽しみにしています。
そうでしたか・・・存じ上げませんでした。
店主は野球がご趣味?他に釣りなどにも関心をお持ちのようで、気さくな感じの方でした。
つたない映像や解説ですが、今後も皆さまの参考にしていただけるブログとなるよう努力してまいります。有り難うございました。