ここあコテージⅡ

鳥撮り、ガーデニング、手作りした物などを紹介します。

綿の実&ローリエ&米粉マフィン

2021-11-17 06:03:51 | 家庭菜園

月曜日に畑に行きました。午前は晴れ、午後に雨。

本当に雨の多い11月です。

 

畑に植えていた「綿花」ですが、

うやく実が割れてきました。

 

これがもっと割れて、販売されているような真っ白い綿が

出てくるのだと思いますが、果たしてちゃんと開くかな?

 

こちらも割れてきました。

でも、この2つだけなのです。

他にも実が多くありますが、全然割れていませんし、

まだ緑色っぽいのです。

まもなく雪が降るし、11月末には畑を返還しなくては。

これ、どうしたものかな???

枝を切って、室内に置いておくと開くものかな??

うまくいけば、リースに飾れそうですが。

 

 

こちらは頂いたローリエ(月桂樹・ローレルとも言います)。

毎年頂いています。所々虫喰いもありますが、使えますよ。

シチューや煮込みなどに使いますが、

私はリースにも使ったりしますよ。

香りがとてもいいです。

緑の粒は実だと思います。

 

畑周辺のノイバラの赤いヒップを採ろうと思ったら、

もうすっかり落ちていて、間に合いませんでした。

雪が降っても実があると思い込んでいました。涙

来年のために覚えておきます。

 

 

***

 

娘が先週末、あるお店で買ってきた米粉マフィンです。

 

「発酵美人」さんというお店かな?

ビーガンの方が作ったのでしょうか?

ドライイチジクのプチプチ食感とクルミが香ばしくて、

とてもおいしいマフィンでした。

1コ380円くらいと言っていたのですが、

米粉だから普通のマフィンより高いのかな?

おいしかったです。

 

 

昨日の会合は楽しかったです。

久しぶりにおしゃべりを楽しめました。

とは言え、やはり気は抜けず、距離を保ちつつの会話や

話し合いの場になりました。

対面はやはりいいですね。オンラインには無い良さがあります。

それは何となく感じる肌温度かもしれません。

決して触れる訳ではないのに、

距離があっても温かみが感じられました。