愛馬クッキーとゆかいな動物たち

親バカパパの奮闘記 クレーン買ったけど、新しいのが欲しい^^

今回も最高の出来^^

2020-10-03 | 手前味噌
昨日、柳井園芸で買ってきた!



誰か止めてくれ!

本気で百姓になっちゃうぞ・・誰か・・(笑)



昨日の薫炭を混ぜ込み、耕運。

じゃ~ん!^^



自分で植えた白菜の種が発芽しないので(笑)苗を買ってきた^^

プライドもクソもない(大笑)



これで、今年の冬は美味しい白菜が食える!


あ・・ハナが部活なんでヒマ?味噌を出してみよう^^



香りが最高!たまらん!



少し味見・・・

美味い!

これだけ毎日、美味い物食ってると早死にするな^^



半年前に出来た味噌と一緒に入れて使う。半年でこのくらいの熟成が変わるんですよ。

色が濃くなり、コクが出てくる。まだ寝かせると酸味も出て “赤味噌” と呼ばれるくらいになる。


でも、僕は若味噌が好き!この香りと自然の甘さがたまらない!


午後から柳井自動車。



このクレーン何?^^


その夜。



とうとう、3個目のスイカに入刀の儀(笑)



すごい!

1株で3個出来たのがすべて良い感じ!

そして、一番すごいのが切った断面に種が全くないこと(大笑)

そうそう出来る技じゃないぞ。。


では、いただきます。

美味い!これも美味い!

でも3玉は多いな・・・