れもん

シイタケ。



久しぶりの休みになるとその間にもらった食材を調理、保管する作業に追われる。



レモンもらった＾＾去年はこのレモンが美味しすぎて自分で植えるまでに＾＾



有り余ってる（笑）ハチミツで蜂蜜レモン＾＾

あ・・僕は果汁を搾る派なんです。



ゆず。



果汁も搾るが、今回は　“柚子こしょう”　を自分で作りたいので皮は冷凍保存。

白い部分は苦みになるのでなるべく残す。


あとは・・・・



シシ肉のスペアリブ＾＾

これは角煮に。。。。


あ、もうこんな時間！



明日の下見。

またまた家建て。


ふぅ。。



チップ、久しぶりの散歩だな＾＾



良い子だ。。