私がよく訪れる街の一つに、東京都葛飾区の立石という街があります★
この街のお店情報については、何度か書かせていただきましたが、今回は、京成立石駅を下車して、線路とクロスする商店街を北方面へ歩いて行きます★
踏切から距離にして、ほんの30メートルほどの所に、『水仙楼(すいせんろう)』という中華料理のお店があります★
角地に建っていますので、すぐ分かると思います★
店内は、いかにも私鉄沿線の中華料理店という趣★
1-2階が使用できます★
こちらは、とにかくリーズナブルに本場中華料理がいただけるお店として、地元では人気のお店の一つとなっています★
こちらでは、麺類のメニューが非常に多いのが特徴のようです★
ラーメンは450円からですから、とてもリーズナブルが分かりますね★
そんなメニューの中で、トマトそばという珍しい麺に出会ったので、ご報告いたします★
写真でもお分かりかと思いますが、簡単に言うと、ラーメンの上にトマトの切り身が乗っているラーメンです★
イメージとしては、「ラーメンとトマトは合わないでしょう」と思ってしまいますが、食べてみるとこれが「合う」んです★
塩味のスープに細いストレート麺が絡み、餡はとろみのある野菜の具財、もちろんメインはトマトです★
そうですね、サラダを塩系のドレッシングで食べるような感じとでもいいますか、あっさりの中に、奥深い塩味がジワッと後から訪れるんです★
こういう、ラーメンはあまり見かけないので、私の知っている所ではここしかありませんが、飲んだ後にはとてもすっきりとしますので、できれば、他の店でもどんどんメニューに追加してほしいのですが、、、★(わがままですね、、、)★
立石には駅を挟んで、北の『水仙楼』、南の『けんけん』という美味しいラーメンをいただけるお店がありますので、一度行かれてみてはいかがですか★