今日のランチは、人形町にあるお寿司屋さん、『彩旬（さいしゅん）』に行ってきました★
こちらのお店は、銀座の高級寿司店（値段が高級、、）とは違いまして、庶民の味方のお店です（値段が安いんです）★
なにしろ、にぎりが一貫５０円からですので、回転寿司の値段で職人さんの握った寿司を食べられるとあって、お昼時は大変な賑わいをみせています★
ちなみに、５０円は、「たこ」「いわし」「げそ」「たまご」など★
１００円になりますと、「まぐろ」「はまち」「こはだ」「さば」「いか」といった物が揃います★
これだけでも十分いいネタですよね★
ランチ時に出る「にぎり一人前」は７貫にカッパ巻き一本で、８００円、普通、回転寿司でも１０００円は超える内容ですから、いかにこちらのお店が安いか分かります★
ただ、安いからといって、職人さんは手を抜いている訳ではありません★
黙々と自分の仕事をこなし、真面目な方々がちゃんと握っています★
そういう意味では、回転寿司や立ち食い寿司とは違って、本格的に寿司を味わえる訳です★
一番高い「あわび」「うに」「とろ」でも３００円ですから、企業努力は大変なものです★
以前から、何度か訪問してきましたが、この値段で、この美味しさですから、これからも虜になるでしょうね★
場所は、中央区日本橋人形町１－１６－８★
甘酒横丁交差点近くです★
電話 ０３－３６６８－１６１６