中央区の地下鉄日比谷線八丁堀駅から新大橋通りを茅場町方面へ歩きますと、セブンイレブン&吉野家が見えてきます☆
そして、その先に、『神戸ラーメン 第一旭』の看板が、、、☆
今回、ラーメンフリークの仲間である、親友のHさんと同行してお店に入ってみました☆
前から気になっていて、お店の前を何度も通ってのですが、時間帯が悪くなかなかチャンスがありませんでした☆
そして、ようやくそのチャンスが巡ってきたのです☆
親友のHさんは、何ヶ月か前に一度訪問したことがあり、「なかなかいけますよ」との事前の説明があったので、私は早く食したい気持ちが先行して、知らず知らずの内に早歩きになっていました☆
お店に入りますと、すぐにカウンターが現れます☆
店内がとても広く感じたので、(結構大きいお店なんだ~)と思いましたが、よくよく見ると、左側には壁一面の鏡があるではないですか☆
これにはビックリです☆
同じ格好をした人が二人いるのも変だな~と思っていたので、私は心の中で苦笑です☆
さて、券売機で先にラーメン(550円)を購入☆
カウンター横のスタッフの方に手渡します☆
ネジで固定された椅子に座り、待つ事約5分、お目当てのラーメンが到着です☆
私は、神戸ラーメンは初めてだったので、ダシや味付けはどうなっているのかというのが大変興味でした☆
まずはスープ、、、意外とあっさりなんですね~☆
そして、麺、、、中太のストレート☆
トッピングはもやし、メンマ、ネギ、モモ肉のチャーシュー、、、あれ? 東京ラーメンとあまり変わりないぞ??☆
Hさんは、ここのラーメンは少しこってりしているとも言っていたので、私は肩透かしを食らったような感じ☆
あっさり系のラーメン好きグルメッチーにとっては非常に親近感が沸いてきます☆
これなら、完食もOKです☆
また、カウンターの上には、「紅しょうが」と「たくあん」が自由に食べられます☆
この取り合わせには、不思議な感じがしましたが、取りあえず「たくあん」にトライしてみる事にしました☆
容器のふたを開けると、「で、でかい!」☆
見事に大きく切り分けられた「たくあん」がゴロゴロ(この表現が合ってると思います)、明治のサイコロキャラメル位あるでしょうね☆
しかし、ラーメンと「たくあん」、、、神戸の方たちはこの組み合わせが当たり前の事なのでしょうか☆
私は、ちょっと厳しかったですが、、、(笑)☆
この通りには、あと数件のラーメン店がありますが、次回はそちらにも顔を出してみるつもりです☆
『神戸ラーメン第一旭 八丁堀店』
寄り駅:茅場町・八丁堀
営業時間:平日10:00~翌5:00 土曜 10:00~翌2:00 祝日 10:00~23:00
定休日: 無休
中央区日本橋茅場町3-8-5
03-3662-2377
そして、その先に、『神戸ラーメン 第一旭』の看板が、、、☆
今回、ラーメンフリークの仲間である、親友のHさんと同行してお店に入ってみました☆
前から気になっていて、お店の前を何度も通ってのですが、時間帯が悪くなかなかチャンスがありませんでした☆
そして、ようやくそのチャンスが巡ってきたのです☆
親友のHさんは、何ヶ月か前に一度訪問したことがあり、「なかなかいけますよ」との事前の説明があったので、私は早く食したい気持ちが先行して、知らず知らずの内に早歩きになっていました☆
お店に入りますと、すぐにカウンターが現れます☆
店内がとても広く感じたので、(結構大きいお店なんだ~)と思いましたが、よくよく見ると、左側には壁一面の鏡があるではないですか☆
これにはビックリです☆
同じ格好をした人が二人いるのも変だな~と思っていたので、私は心の中で苦笑です☆
さて、券売機で先にラーメン(550円)を購入☆
カウンター横のスタッフの方に手渡します☆
ネジで固定された椅子に座り、待つ事約5分、お目当てのラーメンが到着です☆
私は、神戸ラーメンは初めてだったので、ダシや味付けはどうなっているのかというのが大変興味でした☆
まずはスープ、、、意外とあっさりなんですね~☆
そして、麺、、、中太のストレート☆
トッピングはもやし、メンマ、ネギ、モモ肉のチャーシュー、、、あれ? 東京ラーメンとあまり変わりないぞ??☆
Hさんは、ここのラーメンは少しこってりしているとも言っていたので、私は肩透かしを食らったような感じ☆
あっさり系のラーメン好きグルメッチーにとっては非常に親近感が沸いてきます☆
これなら、完食もOKです☆
また、カウンターの上には、「紅しょうが」と「たくあん」が自由に食べられます☆
この取り合わせには、不思議な感じがしましたが、取りあえず「たくあん」にトライしてみる事にしました☆
容器のふたを開けると、「で、でかい!」☆
見事に大きく切り分けられた「たくあん」がゴロゴロ(この表現が合ってると思います)、明治のサイコロキャラメル位あるでしょうね☆
しかし、ラーメンと「たくあん」、、、神戸の方たちはこの組み合わせが当たり前の事なのでしょうか☆
私は、ちょっと厳しかったですが、、、(笑)☆
この通りには、あと数件のラーメン店がありますが、次回はそちらにも顔を出してみるつもりです☆
『神戸ラーメン第一旭 八丁堀店』
寄り駅:茅場町・八丁堀
営業時間:平日10:00~翌5:00 土曜 10:00~翌2:00 祝日 10:00~23:00
定休日: 無休
中央区日本橋茅場町3-8-5
03-3662-2377