料理は楽し ３９ ～ 余りもので ～

いろいろと料理を作っていると、必ずと言っていいほど食材の余りが出ますよね☆


余りものをどういう風にするかも料理の楽しみの一つでしょう☆



な～んか、最近調子に乗っちゃてますね～☆

料理人じゃないんだからさ～☆



まっ、でも自称「料理勉強家」ですので、、、(*^^)v☆



今日の余りは、、、キュウリ、ミニトマト、ピーマン、ウズラの卵か、、、☆


じゃあ、キュウリを2本並べてペティナイフの輪切りでトントントン!!☆


マヨネーズとオリーブオイルで和えて黒コショウもね☆


ミニトマトは半分に切ったのと、そのままのと、、、☆


ドレッシングは混ぜてマジックにワインビネガーとレモン汁を少し☆










ピーマンも輪切りで☆


色々な形に切り分けてみましょう☆



フライパンにそれらを並べて、中にウズラの卵を入れて～☆


弱火でじっくり焼いていくと、、、☆







あはは～、こんなのできちゃった(^^)/☆









ケチャップとマヨネーズ、マジックソルトを添えて☆



これで在庫一掃!!☆