料理は楽し １２１ ～ ヒラマサしゃぶしゃぶ ～

「ヒラマサ」の刺身を堪能したあとは、『しゃぶしゃぶ』で味変を楽しんじゃいます☆





だし汁には旬の水菜と根生姜スライスを入れます☆


これだけで十分☆





切り身は薄切りにして☆


ポン酢はこれ！☆





大阪八尾市の『旭ポンズ』☆


これが美味くってね～☆


そのまま飲んでも美味しいんです☆






しゃぶしゃぶ～、、、☆





いや～、美味いですね～☆




料理は楽し(^^)/☆