グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

ル・レガル・トワ (Le regale-toi)

2016年07月01日 | Shops & restaurants(豊島区)
『居酒屋 丙午』の縁から知り合った、中野さんがオーナーをされているフレンチの名店『ル・レガル・トワ (Le regale-toi)』☆





今回もスーッと吸い込まれるように店内へ☆





シャンパン+白ワイン+赤ワインのセットがお得なんです☆


その日その日のベストな銘柄を厳選してもらえます☆



シュー・ア・ラ・クレーム☆

フォアグラのムース、、、なんて美味しいんでしょう☆



この赤の正体は“スイカ”☆

この時点で1回目のノックダウン☆





稚鮎の揚げ物☆

これは止まらないです☆

もっと欲しかった~☆


盛り付けも勉強になりました☆





ウニとトウモロコシという、旬真っ只中の揃い踏みには、2回目のノックダウン☆





スズキ&トマト、、、3回目のダウンです☆





ゴングに救われました☆

ここで白ワインで落ち着きましょう☆





すかさず魚料理の強烈なパンチが、、、☆


4回目のダウン!☆





ここはもう一度赤ワインで時間を稼ぎましょう☆



すると、、、☆





鹿肉のローストがぁ~~~☆


TKOになってしまう!☆


それにしても、こんなに柔らかい鹿肉は初めて☆


中野さんに伺うと、鹿を丸々仕入れてお店で捌くのだそうです☆


新鮮なので、柔らかさは抜群だとのこと☆





デザートの到着、、、ようやくここまで来ました☆


美味しかったな~☆





今年の上半期の締めくくりでしたが、素晴らしい方々とお知り合いになったお陰で、それもこんなに美味しい旬の食べ物をいただけるなんて、、、本当に嬉しいことです☆
























コメント
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