陶芸の森、信楽産業展示館内にある軽食スペース。
『バランスピザ工房』ってとこが運営されているようです。
芝生の広場が見えるスペースになってます。
ウリは名前通り本格(?)ピザのようですが、麺類や丼などもあります。
メニュー見て(画像クリックで出ますが)ハッと目に留まったのが
何故かこんなところに「盛岡冷麺」があるとは・・・
ここで絶賛されていたのを覚えていたもので、即注文してみました。
初めて食べるので本場ものとどれほど違うものか分かりませんが
これ、美味しいーーー!韓国冷麺に似た食感ですが、僕はこちらの方がずっと好き。ルーツはやはり韓国冷麺のようですが、盛岡で発展したのかな。ここのは盛りつけなど、もっとフツーな感じになってますが、ちゃんとキムチも付いてました。これがまた合う、当然かも知れませんが。
こんなところで出会えるとは思ってもみませんでしたから、ラッキー♪
ミニピザです。
やはりウリってことで少し味わっときました。よくある施設内のフードコートの冷凍ピザとは、あたり前ですが格段の違い。本物のピザでした。ミニ過ぎてペロリでした・・・
これは信楽ってことで、たぬきそば。
パリパリのお揚げさんは馴染みが無いけれど、京都で「たぬき」と言えば
「きつね」のあんかけなんだけど・・・
それでも米原醒ケ井で食べたそばと違い、出汁は関西風でホッとしました。
ちょっとチャレンジングなランチでしたが、まずまずでした。
2010.8/13、陶芸の森でお昼ご飯。
『バランスピザ工房』ってとこが運営されているようです。
芝生の広場が見えるスペースになってます。
ウリは名前通り本格(?)ピザのようですが、麺類や丼などもあります。
メニュー見て(画像クリックで出ますが)ハッと目に留まったのが
何故かこんなところに「盛岡冷麺」があるとは・・・
ここで絶賛されていたのを覚えていたもので、即注文してみました。
初めて食べるので本場ものとどれほど違うものか分かりませんが
これ、美味しいーーー!韓国冷麺に似た食感ですが、僕はこちらの方がずっと好き。ルーツはやはり韓国冷麺のようですが、盛岡で発展したのかな。ここのは盛りつけなど、もっとフツーな感じになってますが、ちゃんとキムチも付いてました。これがまた合う、当然かも知れませんが。
こんなところで出会えるとは思ってもみませんでしたから、ラッキー♪
ミニピザです。
やはりウリってことで少し味わっときました。よくある施設内のフードコートの冷凍ピザとは、あたり前ですが格段の違い。本物のピザでした。ミニ過ぎてペロリでした・・・
これは信楽ってことで、たぬきそば。
パリパリのお揚げさんは馴染みが無いけれど、京都で「たぬき」と言えば
「きつね」のあんかけなんだけど・・・
それでも米原醒ケ井で食べたそばと違い、出汁は関西風でホッとしました。
ちょっとチャレンジングなランチでしたが、まずまずでした。
2010.8/13、陶芸の森でお昼ご飯。
おいしかったなんて聞かされると是が非でも味わいに行かなくちゃ、って気になります。
盛岡直送極細麺とのことですが、私が食べたのはもう少しふとかったかな。
でも盛岡産の麺なら間違いなく美味しいはず。
あかん・・・ハラへってきた。。。
どなかたが現地で食べて感銘を受けられたのか、それとも盛岡の方がこちらに越してこられてのことなのか。
小さいピザは味も凝縮されてそうで、美味しそうですね(^^)
スタンプ押せるみたいだし
信楽で盛岡冷麺なんておもしろすぎます。
そばやピザの器はやっぱり信楽焼なんでしょうね。
こんなに見どころ満載だったっけ?って感想です。
(10年以上行かないうちにパワーアップしたのかも)
「きつね」のあんかけが「たぬき」
おあげさんのうどんが「きつね」でそばになったら「たぬき」は大阪だけ?
東京では「きつねうどん」「きつねそば」
「たぬきうどん」「たぬきそば」ってのがあって驚いたことあります。
シコシコでありながら、ちゃんと麺っぽくて・・・
偶然ここで発見しましたが、他ではまだ盛岡冷麺を出してるところに遭遇したことありません。
ちょっと探してみたくなる味ですね。
ピザはもっと美味しいところはいくらでもあるでしょうが、
意外にイケるってことで・・・
お楽しみグッズは抽選ですが。(^_^ゞ
きつねとたぬき、地域によって出てくるものが違うようですね。
京都で「たぬきうどん」といえば「あんかけ・きざみ油揚・すり生姜」しかあり得ません。大阪ではたぬき“うどん”自体あり得ないんですよね。きつね“そば”だから・・・
他の地域では天かすを散らしたうどんが「たぬきうどん」らしい。「はいからうどん」は無いのかな
ピザって10回言って!
ピザ、ピザ、ピザ、。。。
ここは? ヒザ?って
中学時代言ってたのがなつかすいです。。
「たね(種)ぬきそば」という表現もなりたつか。
ここのたぬきは、炙ったお揚げがざっくり刻んで乗ってました。
これも初めてだな、信楽ってことで「たぬき」って名前になってるんでしょうが、
きつねそばは微妙ですね、大阪で注文したら
「そんなもん、あらへん!」って言われそう。