卵焼き。

１１月10日(日曜日)　　只今　午前　８時50分也。

　現在の松江の気温12.0℃。　　湿度83%。　　☀

今までに出汁巻きを作った時は、上手に出来ていたのに、最近、腕が悪くなったのか?巧く出来ませんでした。こんなハズじゃー無かったのに‼

卵焼き器は、まだ穴が開いていないので、使えると思っていましたが、香典返しのメニューに卵焼き器が有ったので、それを注文しました。　　☟

先ず手始めに、冷蔵庫の中に賞味期限が今日までの卵が４個有ったので、焼いてみました。　　　☟

簡単に、綺麗に焼けました。

今まで上手く焼けなかったのは、僕の腕ではなくて、卵焼き器が古くなっていた為です。

穴があくまで使おうと言う、ケチな考えを持っていた私がバカでした。

 

15時１4分に追筆。。。。

　今日の松江の最高気温18.7℃。　　最低気温10.5℃。

今日の庭の、黄色いフキの花。　　　☟

これから、フキの花を半分程度、処分します。