栄子ママの箏だより

時々お箏のお稽古をしています。

ようこそ! 『栄子ママの箏だより』にお越しいただきありがとうございます。

2005年の夏、ふとしたご縁でブログを書き始めました。
今までお世話になった方たちに近況報告のつもりでほぼ毎日更新しています。
<坂の上の雲>の街に住んでバタバタと暮らしている<栄子ママのこと>を書き加えていきたいと思っています。

カレーでおはよう~

2014-12-02 11:42:36 | お料理

夫からリクエストがあった朝食カレー
今日は、レンジでチンするご飯と明治・レトルト銀座カレー中辛を
お湯ポチャして食べてもらいました

確かに身体が目覚める感じがします(私はカレーでなくても目覚めますが)

剪定をお願いしているエスさんから 
いただいたカワセミにもおはよう~!

     

・・・以前の地震で棚から落っこちて嘴が欠けていたのを修理してくれました・・・

     

「山仲間、写真仲間に好評だったので、これも飾ってください」と
いただいたトンボにもおはよう~!

 ヒトリの昼食は

     

芋粥・ノコリモノでツクダニとノコリモノヤサイでイタメニ

ニンジンの葉は茹でて刻んで、ニンジンの残り、わさび昆布の佃煮の残り、エノキタケの残りを
お酒と味醂を加えて・・・

白菜の外側の葉や、芯の部分と油揚げ、ベーコンの残りをゴマ油で炒めて湯を加えて煮て
かき醤油で味を調えて少しとろみをつけて・・・

          

先日、道後で・鶏肉をゴボウのクリームソースで食べたランチ・が美味しかったので
ゴボウのソースを作ってみようと思います     

白いソースではなくて

冷蔵庫の奥で忘れられていた≪バルサミコ酢≫とミニゴボウでチャレンジ!

夕食には間に合う予定デス。

コメント (2)