塩みかん

ミカン山から眺めた空

草刈り機の音が響いていて

≪ホーホケキョケキョ≫とヒトコエ多い鶯もいます

畑にある

≪凛々子≫のお部屋も確認して

赤くなった≪トマト・凛々子≫を収穫

・・・朝風のトマト畑でトマトを食べる　種田山頭火・・・

どう使えばいいのか

とまどっている調味料≪塩みかん≫

野菜、果物、卵、はちみつ、乳製品、

スイーツ系に使いやすいとか

パンケーキに練りこんだり、ドレッシング、

パエリアなどに使えるようですが・・・

・・・卓上日記いま真二つ半夏生　鈴木栄子・・・

半夏生

７～８年前の7月・・・

京都・建仁寺「両足院」

半夏生の美しい庭園

葉の数枚の一部の表側だけが白くなり

半分化粧をしているようにみえることから≪半化粧≫という名前が

つき転じて≪半夏生≫

時候でいう≪半夏生・はんげしょうず≫の≪半夏≫は

カラスビシャクのこと

細長い葉柄が茎をくるむように丸まっていて

烏が使う程度の小さな柄杓に見えることから

烏柄杓と呼ばれるようになった植物

この頃までに田植えを済ませておくという節目

この頃に降る雨は≪半夏雨≫と呼ばれ大雨になることが

多いといわれているようです

今日は、松山駅で

七夕飾りをみました♪