ざざざ・ころころ

掃除中に白い椿が落ちました

見事な着地に合わせて

別の棚に置いていたモノを並べてみました。

2006年2月7日に出かけた六角堂で買った白いフクロウの土鈴

茶色のは長女が粘土で作ったもの…どちらもミミズク？

落ち椿の右横の球体は、香炉の蓋、

（香炉灰を新しくします）

長女から届いた猫ちゃんの写真に

小澤征爾さんが亡くなられたこと

今夜の≪芸能きわみ堂≫のことをつぶやいて・・・

香の十徳

「晴れてはいるけど、寒いです」と

雪をかぶった岩ヒバの写真が届きました

こちらは・・・

外へ出る気がしなくて

2013年に購入したCDを聞きながら

新しくした香炉灰や、お線香の香りにホッとした

木曜日。

あらためて≪香の十徳≫を見て納得。

感格鬼神　 清淨心身　　能除汚穢 　能覺睡眠

静中成友　塵裏偸閑　　多而不厭　寡而為足

久蔵不朽　常用無障

①感覚が研ぎ澄まされる　②心身を清らかにする

③穢れを除く　④眠気を覚ます

⑤静けさの中に安らぎが得られる　

⑥忙しい時にも心を和ませる

⑦多くても邪魔にならない　⑧少なくても十分に足りる

⑨年月を経ても朽ちない　⑩常に用いても障りはない 

〇　2011年に購入した対談集

 『小澤征爾さんと、音楽について話をする』

2013年4月、この本をもとにした3枚組のCD

♪『小澤征爾さんと、音楽について話をする』で聴いたクラシック

（ユニバーサルミュージックより発売）

タマクエ鍋

春寒に入れり迷路に又入れり　相生垣 瓜人

〇冷凍タマクエで鍋にしました♡

タマクエは

ハタ科のタマカイとクエとを掛け合わせて

生まれた≪タマクエ≫という名のハイブリッド新魚種。

・鍋に水と昆布を入れて30分ほど浸けて置く

タマネギ・長ネギ・白菜・春菊・椎茸をカット

解凍したタマクエにたっぷりの熱湯をかけ「霜降り」に

・鍋を火にかけ沸騰してきたらアラをいれ５～10分ほど加熱

アクをとりながら

火が通りにくい野菜から順に入れ、丁寧にアクトリしながら加熱

・野菜がくたっとしたら、クエの身を入れ火が通れば完成♡

いよたかアムショコ

いよてつ高島屋で、世界中のチョコレートを一堂に集めた

ショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」開催中♡

（1月25日～ 2月14日（水）最終日は17:00閉場 ） 

国の内外から145以上のブランドが勢ぞろいしているとか。

〇香炉灰を買い替えたくて出かけた2月6日

（中華ランチを食べながら眺めた雲）

・日本香道の「御香炉灰・自然灰使用」約50gと

松栄堂の香 芳輪 ≪堀川≫を買ってヒトアンシン

・AKさんから「2月になりました、また会いましょうね」と

メールが届き、

Mさんからは・・・雪かきが大変そうな

写真が届きました

・H子さんが連絡を取りながら行動してくれたので

コトコさんにも会えて

駅まで送ってもらって無事に帰宅しました♡

如月や

 如月や身を切る風に身を切らせ　 鈴木真砂女 

冷たい雨に濡れて寒そうに見えた椿を切って

飾って

奥歯治療に出かけた夫の帰りを待ちました

〇お土産あり！

株式会社洋菓子のヒロタ

（今年、10月1日に創業100周年！）

期間限定 せとか・シュークリーム

T君撮影の雪だるまサンが

≪大雪に気を付けてね≫

≪風邪ひかないように、あたたかくしてね≫と

言ってくれてます♡

似てるけど・・・

どちらが好きですか？

マドレーヌとフィナンシェ

カップケーキやシェル型で作るマドレーヌ

薄力粉・砂糖・卵・バターは溶かしバターで

マドレーヌと言う名のメイドさんが焼いたのが始まりだとか

台形のフィナンシェ型で作るフィナンシェ

アーモンド粉・薄力粉・砂糖

卵白のみ・バターは焦がしバターで

フィナンシェは≪お金持ち≫と言う意味があるとか

金塊の形に見えますね

・・・横に半分に切って

半分ずつにして

庭石オムスビクンを眺めながら

ホットミルクと一緒にヒトヤスミ♡

福豆

Rちゃ～ん、オニサン、ヤダヨネー・・・♡

〇京都・豆富本舗の≪小町五色豆≫が入っていた

木枡を長い間使っていました。

今年は、節分用の福豆入り三角袋で≪鬼は外・福は内≫

袋に

・豆をまく声にも春の響きあり

・福は内笑いのもるる家の外

と書いてあります♡

北海道・道南地方産の鶴の子大豆の

最高級銘柄「鶴娘」の新豆だけを使って、

水に浸けてふやかすのではなく
何回も水をかけてゆっくり、やわらかくするのだとか。

豆の甘味が逃げないようにして丁寧に炒りあげられた豆が

美味しくないはずは ないですよね♡

MJママも食べたかな～？

ちーさん、シャンプーしてもらって・・・

お相撲さん柄のバンダナまいてもらったんですね！

カメラに向かってカッコよく決まってます♡

三曲第三番

久しぶりに畑の草取り！

思ったほどは寒くなくて

8両編成の岡山行きアンパンマン列車もみて

≪ココマデ≫の予定通りに作業終了。

お餅が食べたくなってヒトヤスミの時間は

お善哉、丸餅2個・栗の甘露煮・塩昆布で。

1月は

大根のお漬け物と・・・

〇今夜の箏曲は『三曲第三番（古希の曲）』

作曲者　唯是震一

作曲年代　1965年3月

1月28日、三曲協会の講習会、講習曲です。

講師・中島一子先生、奥田雅楽之一先生、渡辺紅山先生

市民会館中ホールの舞台上、準備中の様子

（午後1時、講習曲1曲目は『石狩川』）

2曲目に『三曲第三番（古希の曲）』箏、三絃、尺八

Ⅰ翁の舞　

段物を想わせるAの部分と、手事風なBの部分、

Aの変奏によるA' の部分から構成されている典雅な章。

Ⅱ鶴亀の舞　

鶴の巣ごもりを連想させる尺八の独奏に始まり、

続いて亀の歩みを想わせる三絃が加わり、尺八に代わって

箏が三絃と二重奏になる。再び尺八の独奏で終わる優雅な章。

Ⅲ祝の舞

音頭風な動機と二声の体位する旋律が、他の調に転じながら

躍動的に展開する軽快な章。

・1楽章は、シャッテーン・ヒキイロが印象的です♪

2楽章はカケヅメ、3楽章はワリヅメ、と古典的手法を意識して♪

椿落つ

あ！

伊予一刀彫「南雲工房」2月・節分

木彫りの人形に≪オハヨー≫と挨拶したら

ポタッと潔く≪落ち椿≫

もう少し一緒にいてほしいから・・・

ここに浮かんでいてもらいましょう♡

〇2月1日

二月先づ碧梧桐忌や畑平ら　泉天郎 

今年も≪掛物≫は

鉢一杯な雪割草背らにし座すべき　碧梧桐