ついに喜多方ラーメンを食べることができました

先月喜多方ラーメンを食べ損ねた記憶が蘇って・・・・
（３月５日のブログ）

喜多方市の熱塩温泉に一泊したとき、喜多方ラーメンを食べる予定が人気店の入店待ち行列が想像以上で、電車時間に間に合わせようと後ろ髪を引かれる思いで諦めた。

横浜市の金沢区に同じラーメン店があるのを思い出して、買い物ついでに念願の喜多方ラーメンを食べることができた。

正午前に入店して余裕で食べ終わって、お店を出たら行列ができていてここでもビックリ！

坂内食堂はここでも人気店


小生はワンタンラーメン、醬油味


同居人はオーソドックスな醤油ラーメン


透き通っているスープでもしっかりとした味、塩ラーメンと思うほど綺麗なスープ、今度は塩ラーメンを食べてみよう。

平打ちのちじれ麺は歯ごたえもしっかりで、見た目以上に食べ応えがあり、何といってもチャーシューの柔らかさが丁度いいのが気に入ってます。

これで心残りもなく、先日の温泉旅をやっと締めくくることができた気がします。


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