お山行きのお誘いが、久し振りにあった。
そうです。
ツリーハウスの現場である。
今日は、作業(工事)の予定はない。
8~9割方、出来上がっている「ツリーハウス」の”安否確認”と、旬を迎えているシイタケの育成状況の確認が主目的である。
オーナーさんは所用があり、御子息さんと行く。
9時半・オーナーさん宅で合流し、御子息さんの運転で、先ずは駐車場に向かう。
駐車場からは、運搬車を操作し徒歩移動である。
10時半頃、現場に到着し、建物(ツリーハウス)の確認をする。
破損個所など、異常は認められない。
一昨昨年に”(シイタケ)菌(種駒)”を、クヌギ(原木)に移植した榾木に大小のシイタケが育っていた。
昨年の”榾木”には、流石にシイタケはなかった。
早速、収穫する。
大きいモノは、直径15cm程あった。
野鳥と隣人に・・!仲良く成りたくて、造った巣箱への住人は居なくて、未だ空き家であった。
昨日に比べ、太陽は望めないし、気温も低い。
所定の作業を終え、早々に帰宅する。
オーナーさん宅で、昼食を頂くことに成った。
そして、シイタケも味わった。
バター炒めで、塩胡椒で味付けしたシンプルな料理であったが、これが旨い!
焼きシイタケに、醤油をかけたモノ(料理?)も旨かった。
シイタケって!旨いんだ!?と、改めて思った。
そうです。
ツリーハウスの現場である。
今日は、作業(工事)の予定はない。
8~9割方、出来上がっている「ツリーハウス」の”安否確認”と、旬を迎えているシイタケの育成状況の確認が主目的である。
オーナーさんは所用があり、御子息さんと行く。
9時半・オーナーさん宅で合流し、御子息さんの運転で、先ずは駐車場に向かう。
駐車場からは、運搬車を操作し徒歩移動である。
10時半頃、現場に到着し、建物(ツリーハウス)の確認をする。
破損個所など、異常は認められない。
一昨昨年に”(シイタケ)菌(種駒)”を、クヌギ(原木)に移植した榾木に大小のシイタケが育っていた。
昨年の”榾木”には、流石にシイタケはなかった。
早速、収穫する。
大きいモノは、直径15cm程あった。
野鳥と隣人に・・!仲良く成りたくて、造った巣箱への住人は居なくて、未だ空き家であった。
昨日に比べ、太陽は望めないし、気温も低い。
所定の作業を終え、早々に帰宅する。
オーナーさん宅で、昼食を頂くことに成った。
そして、シイタケも味わった。
バター炒めで、塩胡椒で味付けしたシンプルな料理であったが、これが旨い!
焼きシイタケに、醤油をかけたモノ(料理?)も旨かった。
シイタケって!旨いんだ!?と、改めて思った。