姫ちゃんからたくさんの新玉ねぎを送ってもらったので、牛丼にしたり、スライスして鰹節とポン酢でサラダ感覚にして食べたり。。
今夜はメインが海老フライ。 邪魔くさいけど衣づけも終わったよ。
で、スープは新玉ねぎと人参を使ったポタージュ。
減塩タイプのコンソメでことこと煮てからミキサーへ。
玉ねぎと人参の甘みが出てておいし～～。 . . . 本文を読む
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渡辺淳一が（あえて呼称なしで）亡くなった。
彼の小説はずいぶん読んだ。
一時はファンだと思っていたぐらい読んだ。
衝撃的だった札幌医大での心臓移植をテーマにした『ダブルハート』『阿寒に果つ』『北都物語』『リラ冷えの街』等々、
『遠き落日』なんか感動しちゃったんだけどね。
思い出してみれば昔の作品。
晩年の作品はほとんど読まなかった。
特に、失楽園や愛ルケは世間で話題になればなるほど嫌いに思っ . . . 本文を読む
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