無限(笑)

手作りヨーグルト復活(笑) 以前は牛乳で作ったものだけど、最近は豆乳ヨーグルトにしている。 市販の豆乳ヨーグルトを種菌にして、成分無調整の豆乳と菌の栄養になるオリゴ糖をほんの少し入れて清潔なスプーンで混ぜ混ぜして数時間放置。 今の時期、気温が高いからあっという間にヨーグルトが出来上がる。 牛乳の時同様、しばらくしたら飽きると思うんだけど（苦笑） 輸入食品を扱っている店でマンゴー味のクラッシュゼ . . . 本文を読む

暑がりの私は多分、若い(笑)

昨日の朝、見るともなくテレビをつけていたら（ごく短い時間だったので正確さは欠くと思われるけれど）年寄りが暑さに鈍い、という実験をやっていた。 実際、３２度にあげられた実験室で汗もかかなければ暑くない、という男性もいて暑がりの私には驚きだった。 夫も体感温度がすごく違うので、困ってしまう。 私が暑くてエアコンをつけていると、「もう消してもいいよ」という。 いやいや、仕事から帰ってきたあなたの為に . . . 本文を読む