ご近所玄関先産直野菜売り場？で、久しぶりに白菜をひと玉、丸ごとのを買ってきた。
丸ごとで買うと使いこなせないことも多いし、置き場にも困るんだけど、年末年始鍋物も多いかなと思って。
歩いてすぐのところなので、丸ごとで重くても何とかなる（笑）
外葉から10枚ほど剥がしてロール白菜に。
ロールキャベツでもそうだけど、肉だねを巻き込むまでの葉っぱの準備がメンドクサイよね（笑）
白菜はキャベツ . . . 本文を読む
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