ご近所玄関先産直市場？に小蕪（3～5センチ）が並びだした。
これが出てくると、ポトフを作りたくなる。
勿論、その前にはぬか床にも沈めたし、スライサーで薄切りにしてなんちゃって千枚漬けも作るんだけど。
スーパーのPBウィンナーが安かったのとベジチェック以来、意識的に野菜を摂ろうと鋭意努力中（笑）
芯をつけたままのキャベツと玉葱、人参は乱切り、小蕪は皮を剥いただけ。
コンソメキューブとウィンナーを . . . 本文を読む
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