孤独のＢ級グルメ その２

先日のチャーシュー用のつけ汁
まだ余ってるので
今日の昼飯用に

４～５ｃｍにカットしたばら肉を
１枚づつなべに入れる
（まとめて入れるとくっついてしまうので）


今日は落し蓋で１５分煮てみた


ライスの上に
サラダ用になっていたパックのレタス
肉＋マヨネーズ
（マヨネーズ付けると　味がまろやか）


おいしい

レタスを　レモン汁か
味の濃くない昔風のセパドレ
なんかで　軽くあえてから乗せても良い

いずれにしても
味がちょっと濃いのと
多分カロリー高いので・・笑