春菊の花

2021-06-22 22:29:30 / 四季折々

　ご存知春菊。ご存知の春菊の、花。葉っぱを食べる旬は冬から春にかけて。散々食べられた後に畑に残された春菊は、梅雨時にこんな花を咲かせます。名前が春菊だから、「菊」のような花を咲かせます。

　横浜の住宅地の中に残された小さな里山の四季の移ろいを毎週撮影しているblog「恩田の森Now」に、ただいまは6月20日に撮影した写真を5点掲載いたしております。梅雨お晴れ間となった森の様子をご覧いただけたら嬉しいです。
https://blog.goo.ne.jp/ondanomori/e/4a9ff05df50398828fd02dd175a1661a

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#キク科シュンギク属 #鍋物に必須 #天ぷらに必須 #春菊

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