焼き空豆

親戚から冷蔵のお届け物が到着。
いつも新鮮野菜を送ってきてくれるので、今回も「中身はナニかな♪」と開けてみると…、



段ボールの中には山盛りの「空豆」がっ！！Σ(￣□￣;)
まさか「空豆」だけがこんなにたくさん入ってるとは思わず、ビックリ。（笑）



せっかくの新鮮野菜なので、さっそく頂きましょう！
食べ方は、一番お手軽な「焼き空豆」で。

空豆のさや部分に1～2センチほど切れ目を入れ、魚焼きグリルに水を張って
片面7～8分ほど中火で焼くだけの簡単レシピ。



出来上がり～。
外側は真っ黒コゲだけど、中身はホクホクでウマーッ！
「空豆」ってけっこう高いしね。しばらく贅沢に食べられそう。（笑）
ありがたや、ありがたや。