今日のお昼に作ったまかないごはんがメチャクチャ美味かったので紹介（見せびらかし?）させて下さい。
ウチのランチタイム一番人気、生姜焼き定食をアレンジした"生姜焼き丼"（安直^^;）です。
アツアツごはんにキャベツをどっさり乗せて、豚ロースと玉ネギをしっかり炒め、仕上げに自家製生姜焼きのタレで味付けした"具"をど~んとかぶせて出来上がり。発汗作用のある生姜をたっぷり使ったタレなので、夏にピッタリ!!汗だくになりながら召し上がれ(^^)
来週はそろそろ暑さが戻ってきそうなので、ランチメニューのラインナップに加えようか検討中です。