リトカフェで大好評の裏メニュー黒コッペ。時々オーブンでこんがり焼いてお出ししていますが、あまりの人気ぶりに正式メニュー化しました。
毎日欠かさず食べていたほど息子が大好きだった、フジパンのクリームサンド黒コッペ。クラスメイトの証言によれば、授業中も堂々と食べていたとか...。
実際今でも週に二、三回は買っていますが、どのスーパーでも夜になると売り切れているので根強い人気の菓子パンなんでしょうね。
この黒コッペ、オーブントースターでちょっとコゲ目がつくくらいに焼くと美味しいって知っていました？是非やってみてください。
売り上げは全て小児がん支援に寄付します。