海の日☆日記１・・・釣り（べら）

この間の海の続き・・・


釣りをしたり素潜りをしたり、いろんなお魚を見ることができました

釣りではコダイ・黄あら・カワハギ・キス・べらばどが釣れ、
料理長に調理してもらい、その場で釣れたてのお魚をいただきました

３枚におろしてぶ厚めに切り、海水でさっと洗いにして、おろしぽんずで和えたものをみんなでいただきました


初めて食べたべらのお刺身は、臭みもなくとても美味しかったです
べらがこんなに美味しいものとは知りませんでした