大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

ホタルイカ(*^_^*)

2012年02月04日 | 日記

こんばんは

節分も終わり、今日から立春

と言っても、まだまだ寒いですよね

料理長みたいに蓄えがあったら大丈夫なんでしょうけど...

なかなか難しいものです(笑)


春に一歩近づいたと言うことで、本日はホタルイカをご紹介します

春の風物詩とも言われるホタルイカ。

なんと世界中に40種類もあるなんて、みなさまご存知でしたか?


まだ2月なんて思っていたら、あっという間に春がきちゃいますね

一足先に、春を味わってみませんか?

 

みどり