大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

2月21日

2012年02月21日 | 日記

どうも皆様もうピンチヒッターではなく

通常要員となりつつあるチカです!

 

今日は特にブログに書く、おもしろい話題もないので、

話題探しにウィキペディアで2月21日を調べたら

特に注目するものがありませんでした!

 

夏目漱石の日らしいのですが、夏目漱石の知識がなく、話題は続きません!!

与太話はそれくらいで、

 

きょうのごえんのオススメは

のどぐろ

きんめ

あおりイカ

です!!

 

お酒のおすすめは黒龍大吟醸シリーズがいの一番ですが、

その他日本酒では「百歳」こちらもオススメです!!

燗でも冷やでもどちらでも美味く、評判のお酒。

出来たての純米酒をそのまま旨味を逃さず瓶詰し、熟成しましたもので

ガスを含んだフレッシュな味わいと

パンチの利いたメリハリのある味わいが特徴です

 

あと㐂六の無濾過もございます!

黄金千貫を原料とし、麹米は宮崎県児湯産「ミナミユタカ」を使用しております。

原酒の風味をそのままに無濾過で瓶詰めしました。

年一回の限定品でございます!